De brasserie is een plek waar u lekker kunt lunchen en borrelen.

In ons restaurant kunt u genieten van de Nieuw Oud Hollandse Keuken. Wij werken veel met oude ‘vergeten’ groentesoorten die wij op een nieuwe wijze bereiden en presenteren. Maar ook voor nieuwere producten kunt u bij ons terecht. Dus een spannende mix van vervlogen tijden en moderne tijden.

Aanbiedingen

Buffet: € 25,– pp inclusief rondleiding door het museum. Keuze uit mediterraans, middeleeuws, nieuw oud Hollandse keuken. Vanaf 10 personen.

Broodmaaltijd: € 19,– pp. inclusief soep, luxe broodje, gewone broodjes, salade of hartig hapje, melk, sap en inclusief rondleiding door het museum. Vanaf 10 personen.

Diner: 3-gangen diner in het restaurant: € 25,– pp.
3-gangen diner in het museum: € 30,- pp.
3-gangen diner inclusief rondleiding en koffie/thee € 30,- pp. (vanaf 10 pers.)

» Van te voren reserveren: tel. (0516) 43 01 78

Feest vieren in sfeer? Dat kan in de Vleer!

U kunt bij ons terecht voor al uw feesten en partijen, zoals verjaardagen, personeelsfeesten, bruiloft, kinderfeestjes etc. Wij kunnen u onder andere proeverijen, warme en koude buffetten, diners, etc aanbieden. Dit is altijd inclusief rondleiding door het Kookmuseum en vrije toegang gedurende het feest.

Openingstijden

Eten met sfeer in ons restaurant doet u in de Vleer op vrijdag, zaterdag of zondagavond van 10.00-22.00 uur. In het hoogseizoen is ons restaurant iedere dag geopend.

Het kookmuseum en de ijssalon zijn geopend vanaf dinsdag tot en met zondag vanaf 10.00 tot 17.00 uur. In het hoogseizoen is de ijssalon open tot 21.00 uur. Op verzoek zijn wij op gewenste tijden open. Proeverijen en workshops worden georganiseerd van maandag t/m vrijdag van 10.00 tot 22.00 uur. Grote groepen graag even een bericht zodat we rekening kunnen houden met rondleidingen.

» Lees hier meer over de geschiedenis van Appelscha (PDF)